Wir vertreiben jährlich ca. 150 Tonnen Auberginen. Unsere Landwirte sind alle zertifiziert und garantieren hervorragende Produkte sowohl in der Qualität als auch im Geschmack.
Auberginen gibt es das ganze Jahr über.
Sie werden in Kartonboxen abgepackt von 6 bis 12 kg.
Außer ihrem besonderen Geschmack ist die Aubergine sehr gesund. Sie unterstütz die Gehirnfunktion, ist reich an Magnesium und Vitamine des B-Komplexes. Gleichzeitig ist sie gut für das Herz, da sie den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Sie trägt zur guten Funktion der Leber, des Darmes und der Nieren bei.